Natürlich zubereitet

Der Blog für vegane & vegetarische Rezepte

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schnell & einfach zubereitet

Vegan & vegetarisch

Auf unserem Blog findet ihr vegane und vegetarische Gerichte, die abwechslungsreich und lecker sind - ganz natürlich und fleischlos.

Für jeden Anlass, jeden Geschmack und jedes Menü ist etwas dabei.



Einfach & schnell

Egal ob warme oder kalte Gerichte:

Mit unseren Rezepten könnt ihr in wenigen Schritten ein schnelles Essen zubereiten oder auch Vorkochen - ohne großen Aufwand und mit viel Geschmack.


Ohne Schnickschnack

Für die Rezepte braucht ihr Zutaten, die man meist ohnehin zu Hause hat und nicht in einem speziellen Supermarkt kaufen muss.

So könnt ihr ganz unkompliziert ein leckeres Essen für euch oder eure Gäste zubereiten.

Auf unserem Blog möchten wir euch zeigen, dass vegane und vegetarische Gerichte nicht aufwendig, einseitig oder teuer sind.

Mit nur wenigen Zutaten ist in kurzer Zeit eine leckere Haupt, Vor - oder Nachspeise zubereitet.

Auch Aufstriche und Dips, Brote oder Snacks könnt ihr ganz einfach selbst machen - ohne künstliche Zusatzstoffe und ohne teure Ersatzprodukte.



Wir haben eine bunte Vielfalt an verschiedenen Rezepten, die in einer veganen und vegetarischen Variante

nachgekocht werden können.  Die Rezepte eignen sich für schnelle Gerichte für Zwischendurch oder auch als Menü für eure Gäste.

Mit unseren Ideen möchten wir euch zeigen, wie abwechslungsreich die fleischloste Küche sein kann:

neben dem klassischen Nudelsalat mit veganem oder vegetarischem Dressing, findet ihr auch ausgefallenere Rezepte wie unser Karottenbulgur, eine leckere Marzipan-Aprikosen-Tarte oder einen frischen Blumenkohlsalat.


Das Kalendersymbol zeigt euch auf den Rezeptseiten an, zu welcher Saison sich das Gericht am besten eignet bzw. wann die Hauptsaison der verwendeten Gemüsesorten ist. Besonders dann, wenn ihr regional einkaufen und kochen möchtet, bietet das eine kleine Hilfestellung für euren Einkauf. Teilweise eignen sich aber auch TK-Produkte wunderbar für die Zubereitung.

Für jeden Geschmack und Anlass ist hoffentlich etwas für euch dabei. Lasst euch von unseren Rezeptideen inspirieren.

Beim Nachkochen und -backen wünschen wir euch viel Spaß!

Wir freuen uns auf euer Feedback, auf Vorschläge oder Wünsche für neue Gerichte.


Guten Appetit,

Talitha & Katharina